جاتوه شاتوه

طريقة عمل الجاتوه شاتوه

* المقادير:-

• 2 بيضة.
• 1 كوب من الدقيق .
• 1 كوب من الزيت .
• نصف كوب لبن.
• 1 كوب سكر.
• نصف كوب من الكاكاو.
• معلقه صغيرة من البيكنج بودر .
• معلقه من الفانيليا .
• رشه ملح.
• معلقة صغيرة خل .

*طريقة التحضير:-

1. نضع في الخلاط السكر واللبن والفانيليا ويضربوا جيدا ثم نضيف الكاكاو ثم الزيت ونضرب جيدا حتي يتكاثف .
2. نأخذ كوب من الخليط ونتركه منفردا .
3. يضاف علي الخليط البيض والدقيق والملح والبيكنج بودر والخل ويقلب جيدا حتي يعطي القوام المناسب .
4. يسكب الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق وتضع في الفرن علي درجة حرارة 180 .
5. تخرج من الفرن ثم تبرد ونضع عليها من الأعلي كوب الخليط وتزين بالهوهوز .