بسبوسة السعادة

طريقة البسبوسة

* المقادير:-

• 2 كوب من دقيق السميد.
• ربع كوب من السكر .
• ربع كوب من لبن بودرة .
• نصف معلقة بيكنج بودر .
• 1كوب من الزبادي .
• 1 كوب من اللبن .
• سمنة بلدي .
• معلقة عسل أبيض .

* طريقة التحضير:-

1. نخلط دقيق السميد والسكر واللبن البودر وبيكنج بودر جيدا .
2. وفي وعاء أخر نضيف (الزبادي - اللبن - السمنة البلدي -عسل أبيض) .
3. نخلط المكونات كلها مع بعض جيدا ونضعهم في صينية مدهونة سمنة علي درجة حرارة 200 لنصف ساعة .
4. نقوم بعمل الشربات المكون من (كوب سكر - كوب ماء - نصف ليمونة - فانيليا ) ونسقي بية البسبوسة .
5. لابد أن يكون أحد المكونات بارد والأخر ساخن ونزين البسبوسة بالسوداني .