الكوكيز😍
طريقة الكوكيز الشهية🍪
* المقادير:-
- 1 كوب من الزبدة .
- 1 كوب من السكر البودر .
- 2 بيضه .
- 1 معلقة من الفانيليا .
- 2 كوب من الدقيق .
- رشه من الملح .
- 1 معلقه من بيكربونات الصوديوم .
- نصف كوب من الكاكاو الحلويات .
- شيكولات شيبس .
*طريقة التحضير :-
1- نضع كوب من الزبدة وكوب السكر البودر و2 بيضة ومعلقه فانيليا ونضربهم جيدا بالمضرب الكهربائي .
2- في طبق أخر نضع 2 كوب من الدقيق ورشه الملح ومعلقه بيكربونات الصوديوم ونصف من الكاكاو ونقلبهم جيدا .
3- نضع خليط الدقيق علي الخليط السائل ونضربهم جيدا حتي يتماسك المكونات سويا .
4- نضع ورق الزبدة علي صينيه ونفردها ونضع العجين علي شكل قطع صغيرة ونضع عليها الشيكولات الشيبس ونضعها في الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة من 12 الي 15 دقيقة .
5- تقدم للأطفال و ألف هنا وشفا علي قلبكو .

تعليقات
إرسال تعليق